Marchés de Noël

Aujourd'hui, les Marchés de Noël ne commencent pas huit jours avant Noël, mais dès le début de l'Avent, période qui commence le 4e dimanche précédant Noël.

Les commerçants qui veulent installer un stand ou un chalet sur un Marché de Noël doivent respecter la "tradition de Noël". Car il y a des règles ! C’est en même temps un marché gourmand, avec des gâteaux secs (en forme de cœurs, d'étoiles, de petits anges) mais également un endroit où l’on peut trouver des produits artisanaux et des décorations de Noël.

Il faut savoir qu’en son temps, le Marché de Noël se tenait seulement huit jours avant Noël dans les villes d'Alsace, et proposait simplement ce qui servait à décorer le sapin de Noël : des noix, des fleurs, des fruits (surtout des pommes), des friandises, des petits gâteaux [en alsacien on dit "bredele"]. Ils étaient accrochés aux branches et se mangeaient à Noël ou les jours suivants.

Les boules de Noël

En 1858, une grande sécheresse a privé certaines régions de l'Est de la France de pommes et de fruits. Donc, cette année-là, pas de pommes pour décorer les sapins de Noël. C'est un souffleur de verre de Strasbourg (Alsace) qui a trouvé la solution. Il a soufflé des boules en verre et créé, du coup, une nouvelle tradition qui se répandra dans le monde entier et qui perdure [continue] toujours.

La Couronne et le calendrier de l’avent

Les quatre semaines précédant la veille de Noël correspondent au temps de l'Avent [voir définition ci-dessous].

Parmi ses traditions, il y a la couronne de l'Avent. Née au XVIe siècle en Allemagne,  elle est tressée dans du feuillage d'arbre persistant (sapin, if, laurier, houx…, des arbres qui ne perdent pas leurs feuilles). Elle porte quatre bougies que l'on allume tour à tour chacun des quatre dimanches qui précèdent [avant] Noël.

Dans le même esprit, des calendriers de l'Avent sont vendus. De tradition allemande, ils sont destinés à faire patienter les enfants jusqu’à Noël. Le premier calendrier de l’Avent a été commercialisé en 1920, avec des petites portes ou fenêtres à ouvrir. En 1958, apparaissent les premières surprises en chocolat.

Il ne vous reste plus qu'à découvrir, en famille ou avec vos amis, le marché de Noël près de chez vous et y passer un petit moment dans ces endroits magiques.

SURFER Le site http://noel.org  est un agenda des marchés de Noël en France, Suisse et Belgique.

REPERES

-              Les premières traces des Marchés de Noël remontent au XIVe siècle en Allemagne ou en Alsace, sous l'appellation « Marché de Saint Nicolas ».

-              Le premier document parlant d'un Marché de Noël est daté de 1434 sous le règne de Frédéric II de Saxe, évoquant un « Striezelmarkt » qui a eu lieu à Dresde (Allemagne) le lundi précédent Noël.

-              Plus tard, la Réforme a prolongé la tradition en le rebaptisant « Christkindlmarkt » (marché de l'Enfant Christ).

-              Le marché de Noël de Strasbourg (Alsace) date de 1570, celui de Nuremberg (Allemagne) de 1628.

- Au milieu des années 1990, de nombreuses villes en Europe ont installé leur propre marché de Noël avec des chalets et parfois des attractions (patinoire, grande roue...).

DEFINITION DE MOT

"Avent" : vient, du latin adventus, qui signifie "venue", "arrivée". Depuis le pape Grégoire Ier, l'Avent représente la période de la préparation à la venue du Christ. Elle commence avec le quatrième dimanche précédant Noël. article retiré du site le journal des enfants du 27 novembre 2012.