Le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, est considéré
dans de nombreux pays comme la fête des amoureux. Les couples en profitent pour
échanger des mots doux et des cadeaux comme preuves d’amour ainsi que des roses
rouges qui sont l’emblème de la passion.
Le 14 février (a.d. XVI Kalendas Martias) correspond, dans
la religion romaine, aux Lupercales, fêtes faunesques se déroulant du 13 au 15
février.
L'origine réelle de cette fête est attestée au xive siècle
dans la Grande-Bretagne encore catholique où le jour de la Saint-Valentin du 14
février était fêté comme une fête des amoureux car l'on pensait que les oiseaux
choisissaient ce jour pour s'apparier1. Restée vivace dans le monde
anglo-saxon, comme Halloween, cette fête s'est ensuite répandue à travers le
continent à une époque récente.
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