terça-feira, 17 de fevereiro de 2015

C´est Mardi Gras

Mardi gras est devenu, pour beaucoup d'entre nous, la fête des crêpes et un jour de carnaval. Mais cela reste une date liée aux traditions chrétiennes.
Le dernier mardi "de gras"


Mardi gras ne tombe jamais à date fixe. Mais toujours un mardi, comme son nom l'indique.
 Ce jour dépend de la date de Pâques, il est fixé très exactement 47 jours avant. En effet, dans la tradition chrétienne, le mardi gras concluait autrefois une semaine « de gras » qui précédait un Carême de 40 jours -
 le Carême est une période de jeûne qui implique de « manger maigre » jusqu'à Pâques.
Mardi gras donnait donc l'occasion de vider les placards et de festoyer afin de finir tous les aliments « gras » du foyer, dont la viande et les œufs.



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